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佳節將至,寒夜里親友圍爐,一碗老火湯,一鍋熱火鍋,再加點小酒,人生圓滿!可是注意了!這樣吃吃喝喝,有些人可是會痛到“瘋”哦~
痛風究竟是什么病?
痛風是嘌呤代謝紊亂和( 或) 尿酸排泄減少所引起的一種晶體性關節炎,而最讓大家聞“風”喪膽的,可能還是它的疼痛難忍。醫學上一般將疼痛由輕到重分為0-10級,分娩痛是10級,痛風急性發作也可以達到10級。
醫生提醒:永遠不要忽視高尿酸血癥,一開始悄無聲息,最后可能會讓你痛“瘋”;從尿酸超標到腎衰竭,也只有5步。
高尿酸血癥初期大多無癥狀
痛風,看上去是骨關節疼痛,但病因還要歸結于體內尿酸過多引起的高尿酸血癥,屬于代謝性疾病。南方醫科大學珠江醫院內分泌代謝科主任醫師孫嘉教授表示,一旦我們攝入太多高嘌呤飲食,如肉類、海鮮、老火靚湯和動物內臟等,或經常喝啤酒,肝臟就會代謝更多尿酸,一旦超過腎臟負荷,無法完全排出體外,就會引起體內尿酸堆積,出現高尿酸血癥。
大多數時候,高尿酸血癥并不會引起注意,因為并無嚴重不適癥狀,很多人都是體檢才發現尿酸高。但是,它就是幾年后演變為痛風的隱形罪魁禍首,嚴重時還會出現痛風性腎病導致腎功能衰竭,影響預期壽命。
從高尿酸血癥到腎衰竭只有五步
高尿酸血癥是怎么演變為痛風呢?孫嘉教授打了個形象的比喻:在一碗水中撒一把鹽,很快溶解了。但當不斷往里繼續加鹽,水中鹽濃度達到一定飽和度,就會有鹽的結晶從水里析出來。其實,尿酸也是一種“鹽”,溶解于人的血液中。當血液中尿酸濃度越來越高,就會開始析出尿酸結晶。這些結晶常堆積于關節腔內,日積月累就會形成痛風石。
這時,體內的巨噬細胞會跑過來吞噬尿酸結晶,并釋放出大量趨炎因子,導致局部關節紅腫熱痛,就是我們常說的痛風。痛風往往從腳的關節痛起,最常見的就是跖趾關節,其次是腳踝關節,逐漸波及到膝關節及全身關節。
痛風石不斷進展將造成關節畸形、活動受限,甚至骨破壞、病理性骨折,破潰感染還會引發骨髓炎,若繼發敗血癥或膿毒血癥就更危險了。
此外,尿酸結晶還會引起尿路結石,小到泥沙樣結石,大到幾公分的腎結石,可能會引起血尿、腰痛,最終導致腎功能衰竭,甚至出現尿毒癥。
孫嘉表示,從高尿酸血癥發展到痛風,不是短時間的事兒,多數患者痛風發作前已有5-7年的高尿酸血癥!
痛風最愛找七類人群
據報道,我國高尿酸血癥人數已達1.77億,痛風患者約有1466萬人,其中超過半數都是中青年人。此外,由于雌激素有促進尿酸排泄的作用,男性罹患高尿酸血癥的機率要比女性大得多。
有些病友認為,痛風好幾年才發作一次,問題不大。孫嘉提醒,隨著年齡增長,如不及時控制尿酸進展,痛風可能會從幾年一次,變為一年一次,甚至一年發作幾次。統計數據顯示,沒有規范治療的痛風患者30%在5年內會發生痛風石。
因此,無論是尿酸增高,還是已有過痛風發作的朋友,都建議定期到醫院隨訪,監測尿酸情況和腎臟功能,早發現早診療,一個都不能忽視!
痛風最愛找的七類人群:愛喝酒者、有痛風家族史、腦力勞動者、肥胖者、男性、愛吃海鮮和肉、絕經后女性。孫嘉建議,這七類人要將尿酸納入健康篩查項目。
不要長期自行服用秋水仙堿
糖皮質激素或者秋水仙堿是很多痛風患者耳熟能詳的藥物。孫嘉在門診遇到不少患者,因為服用后效果很好,便長期在未經醫囑指導的情況下自行服用,結果導致繼發性皮質醇增多癥或者胃出血等嚴重不良后果,甚至有些因為長期濫用藥物增加了腫瘤發生的風險。
因此,孫嘉提醒,藥物千萬不能覺得有效就隨意亂用,一定要在專科醫生的指導下服用。每種藥物的針對性都不同,有的以控制急性發作、消炎鎮痛、緩解癥狀為主,有的藥物適用于慢性長期維持尿酸在正常水平,如抑制尿酸合成的非布司他,和促進尿酸排泄的苯溴馬隆等。如果把急性期藥物當作長期治療藥物,很可能適得其反。
比如最常見的秋水仙堿,是治療痛風急性期的常備藥物,消炎鎮痛十分有效,當天服用后痛風往往能得到快速緩解。但事實上,它并沒有真正調節尿酸代謝的作用。
關鍵是,秋水仙堿的治療劑量和該藥的中毒劑量很接近,所以服用時一定要謹慎。一旦出現腹瀉等消化道癥狀,提示藥物達到中毒劑量,需立刻停用,次日減量。此外秋水仙堿促進細胞有絲分裂,長期小劑量服用也可能增加腫瘤發生的風險,因為千萬不要把它當做長期治療藥物。
注意管理生活方式有助治療
孫嘉說,雖然藥物有效,但嚴格的生活方式管理能讓治療事半功倍!
注意飲食
控制嘌呤攝入,以低嘌呤食物為主,中嘌呤食物要適量,避免攝入高嘌呤食物。
多喝水,多排尿
以飲用白開水、含碳酸氫鈉的蘇打水、淡茶水為宜,每日飲水量2000毫升以上。
限鹽限酒
食鹽可促尿酸沉淀誘發及加重痛風,每天應控制在2~5克。飲酒尤其是喝啤酒容易誘發痛風,應當限制甚至禁酒。
控制體重
超重/肥胖的痛風患者通過減重有助于控制尿酸,預防痛風發作。但應在醫生指導下進行科學減重,切勿盲目。
少受“刺激”
受涼、勞累、劇烈運動都能使腎血管收縮引起尿酸排泄減少,因此要注意保暖、合理作息、規律適當運動。
對于有過痛風病史的病友,孫嘉教授建議血尿酸應長期維持在360μmol/L以下,有效預防并發癥的發生并延緩進展。
這份食物嘌呤含量清單收好
●超高嘌呤:
動物內臟:肝、腎、腦、脾、腸等
部分水產:帶魚、鯰魚、鰱魚、沙丁魚、鳳尾魚、基圍蝦等
部分湯:濃肉湯、濃魚湯、海鮮火鍋湯
●中高嘌呤:
禽畜類:豬、牛、羊、驢肉、雞、鴨等
部分水產:鱸魚、鯉魚、鯽魚、草魚、牡蠣肉、貝肉、螃蟹等
干豆類:黃豆、黑豆、綠豆等
●中低嘌呤:
蔬菜類:菠菜等綠葉菜、蘆筍等嫩莖、毛豆、豌豆等
部分水產:三文魚、金槍魚等
大豆制品:豆漿、豆干、豆皮、腐竹、豆腐等
●低嘌呤:
奶類蛋類:牛奶、雞蛋等
蔬菜、主食:大白菜、番茄、茄子、冬瓜、土豆、芋頭、白薯、木薯、小米、蕎麥、燕麥、米飯、饅頭等
水果類:葡萄、蘋果、草莓等
來源:廣州日報
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