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癌癥固然可怕但并非不能預防尤其是不少生活習慣、飲食習慣是直接導致患癌的高危因素!
有這些習慣的人注意了 千萬別再“喂養”你的癌細胞!
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2021-6-21 13:10 上傳
重慶市腫瘤醫院胃腸腫瘤中心主任孫浩表示,“胃癌是典型的與飲食習慣有關的疾病,燒烤、油炸類食品能誘發癌癥。”
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在臨床中,他們發現30歲到40歲的胃癌患者中,過半的人都愛吃燒烤或麻辣燙。食物經過燒烤或煙熏后,容易產生如3-4苯并芘和環芳烴類物質,這些都是明確的致癌物。
除了燒烤,高鹽飲食也與胃癌的發生有著密切關系,食鹽中的高滲透液會破壞胃黏膜,長此以往,也容易誘發胃癌。
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2021-6-21 13:10 上傳
隨著吸煙者的吸煙量越大、吸煙年限越長、開始吸煙年齡越小,肺癌的發病風險和幾率也就越高。
2016年,一則發表于國際期刊《科學》的研究報告顯示,連續一年每天抽完一包20根煙的人,體內的每個肺細胞會發生150個突變!
北京中醫藥大學東方醫院呼吸熱病科主任醫師張永生介紹,煙草煙霧中含有數百種有害物質,其中既有致癌劑,又有促癌劑,煙草煙霧中的化合物和有害物質還會加速基因的損傷和阻止基因的修復,從而誘發癌癥。
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中山大學附屬第六醫院李孟鴻教授課題組經研究發現,過多的營養物質攝入,特別是富含絲氨酸和蛋氨酸的食物將更有可能誘發腸癌。
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李孟鴻教授介紹,這項新研究發現,關鍵基因ILF3可以通過促進腫瘤細胞更加貪婪的攝取周圍營養物質,特別是葡萄糖、絲氨酸等,為腫瘤細胞“添磚加瓦”,促進腫瘤的惡性增殖。尤其如今人們的飲食結構愈發高脂肪高蛋白化,更易誘發癌變。
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酒精對肝臟的危害是逐步累積的,從“酒精性脂肪肝”到“酒精性肝炎”到“酒精性肝硬化”,最后導致肝癌的發生其實只需要四步。可以說,超量喝酒,每多喝一杯就是向肝癌靠近一步。
重慶市腫瘤醫院肝膽腫瘤外科主任醫師鄧和軍解釋,酒精大部分是在肝內進行代謝的。大量飲酒后,人體內會囤積大量乙醛,會對許多組織和器官產生毒性作用。
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解放軍總醫院第五醫學中心肝臟腫瘤診療與研究中心主任醫師陸蔭英指出,發霉的食物里面有黃曲霉毒素,而黃曲霉毒素是最強的化學致癌物,早在1993年就被世界衛生組織定為1類致癌物。
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2018年,中華口腔醫學會和中國疾控中心曾調研湖南省群眾咀嚼檳榔和口腔癌的現狀,當時45名口腔癌患者中,44人有長期大量咀嚼檳榔史。
北京大學口腔醫院原院長俞光巖表示,檳榔中的檳榔堿,會使口腔黏膜下纖維病變,而且檳榔經過咀嚼后形成的亞硝基,也是致癌物;此外,咀嚼檳榔時,易對口腔黏膜造成創傷,時間長了也可能會轉化為口腔癌。
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復旦大學附屬腫瘤醫院胸外科主任醫師相加慶指出,長期吃燙口的食物,容易損傷食管黏膜,反復修復,長期循環很容易導致癌癥。
其他少數人的飲食習慣也會造成癌癥發病,比如說腌制品就和腫瘤有著千絲萬縷的關系。
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重慶醫科大學附屬腫瘤醫院頭頸腫瘤中心副主任醫師何云表示,煙草燃燒產生煙焦油,其中的苯丙芘有致癌作用。被動吸煙,也可能致癌。
在重慶市腫瘤醫院頭頸外科接診的患者中,九成以上都有吸煙史。吸煙者患喉癌是非吸煙者的10~20倍。
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另外,酒精過量會損傷黏膜上皮,致使營養不良及免疫抑制,加速癌變。飲酒者患喉癌是非飲酒者的1.5~4.4倍。
來源:健康時報(ID:jksb2013)
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